Branzino di Carla

Branzino di Carla

Ecco una bella ricetta che mi ha inviato la mia amica Carla. Se qualcuno vuole mandarmi una propria ricetta, con molto piacere la pubblico.

Grazie ancora Carla , …e non vedo l’ora di provarla!

Carla

Ecco una mia ricetta semplice, stuzzicante e veloce:
usare della carta da forno e stendere dei filetti di branzino, salare, con un piccolo setaccio cospargere con il pane grattato senza glutine ( io uso una marca tedesca che acquisto in farmacia) fino a coprire il filetto, spolverare con timo secco un filo di olio , forno caldo a 200° per 20 minuti circa fino a doratura.

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