Budino Senza glutine

Budino Senza glutine

Budino al cioccolato

Ingredienti:
500 ml latte
50 gr. Farina Schar Mix C Dolci
80 g zucchero
25 g burro
40 gr. Cacao amaro

Esecuzione:

Mettere tutti gli ingredienti in una casseruola antiaderente e cuocere a fuoco lento.
Portare ad ebollizione per qualche minuto fino all’addensamento.
Versare negli stampi e lasciare raffreddare.

Consiglio: per un aspetto vellutato, a fine cottura amalgamare il tutto
con uno sbattitore elettrico e versare negli stampi.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *