Branzino di Carla

Branzino di Carla

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Ecco una bella ricetta che mi ha inviato la mia amica Carla. Se qualcuno vuole mandarmi una propria ricetta, con molto piacere la pubblico.

Grazie ancora Carla , …e non vedo l’ora di provarla!

Carla

Ecco una mia ricetta semplice, stuzzicante e veloce:
usare della carta da forno e stendere dei filetti di branzino, salare, con un piccolo setaccio cospargere con il pane grattato senza glutine ( io uso una marca tedesca che acquisto in farmacia) fino a coprire il filetto, spolverare con timo secco un filo di olio , forno caldo a 200° per 20 minuti circa fino a doratura.